Лечение чесноком
Чеснок – огородное растение, известное практически всем соотечественникам из-за своих специфических кулинарных и лечебных свойств. Относится к виду рода Лук; съедобными и используемыми в лекарственных целях являются и подземная луковичная его часть, и надземная, состоящая из стрелок, листьев и цветоносов. Последняя больше в молодом возрасте.
Состав чеснока
Этот овощ содержит много различных веществ, которые и определяют его специфические свойства, полезность для человеческого организма.
В луковицах чеснока много белка (6%…7,9%), витамина С (7%…28%), сахаров (0,5%), полисахаридов (20%...27%). Запах и его вкус обеспечивается присутствием, в частности, аллицина и фитонцидов в эфирном масле, которого в растении 0,23%...0,74%.
Помимо перечисленного, в чесноке имеется: пировиноградная кислота, салицин, ситостерол, кофейная кислота, хлорогеновая кислота, диаллилдисульфид, феруловая кислота, гераниол, кемпферол, линалоол, олеаноловая кислота, кумариновая кислота, флороглюцин, фитиновая кислота, кверцетин, рутин, аллилцистеин, сапонины, стигмастерол. Из витаминов присутствуют: β-каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолацин, аскорбиновая кислота. Из микро- и макроэлементов: селен, натрий, магний, кальций, фосфор, марганец, железо, калий, цинк.
Свойства чеснока
Свойства растения обусловлены присутствующим в нем веществами. Они многогранны, что привело к использованию чеснока, в частности, для лечения самых разнообразных недомоганий и болезней.
К примеру, аллицин, входящий в состав эфирных масел растения, считается очень сильным антиоксидантом. Он активно выводит свободные радикалы из клеток, способствуя очищению организма; помимо этого, вещество убивает микроорганизмы, обладает отхаркивающим, сокогонным и раздражающим эффектом.
Польза чеснока
Среди полезных свойств чеснока:
- овощ помогает побороть вирусные инфекции; по действию на них он сравним с антибиотиками;
- растение, благодаря антисептическим свойствам, может уничтожать кишечные инфекции; оно токсично для дрожжевых грибков, возбудителей дизентерии, дифтерийных палочек;
- белок, входящий в состав овоща, помогает организму вырабатывать антитела для защиты иммунитета;
- полезность для суставов и печени: сера, присутствующая в чесноке, участвует в синтезе метионина – аминокислоты, способствующей сохранения и нормальному функционирования суставных хрящей; она также оказывает гепатопротекторное действие, что и объясняет выгоду чеснока больным артритом, гепатитами;
- употребление чеснока снижает уровень холестерина, препятствует появлению атеросклеротических бляшек;
- овощ снижает артериальное давление; это его свойство особенно полезно гипертоникам, которые могут уйти от необходимости приема специальные препаратов, перейдя на натуральный;
- чеснок способен уберечь человека от инсульта и инфаркта; это обеспечивает присутствующий в растении аджоен, который снижает вязкость крови;
- аллицин, о котором упоминалось выше, нейтрализуя свободные радикалы в клетках, снижает риск онкологических заболеваний;
- чеснок повышает мужскую потенцию.
Вред и противопоказания чеснока
Среди вредных свойств чеснока – его неприятный запах. Овощ противопоказан:
- людям с больным желудком, кишечником, почками, печенью;
- страдающим эпилепсией, так как способен провоцировать приступы;
- кормящим грудью и женщинам, вынашивающим ребенка;
- тем, кто имеет лишний вес или находится на диете: чеснок им полезен, но вред в таком их состоянии полностью нивелирует пользу;
- по последним исследованиям чеснок может серьезно повреждать мозг человека: виной этому служит сульфанил-гидроксильный ион – сильнейшее ядовитое вещество; оно быстро проникает через кровь в мозг и вызывает рассеянность, слабость, невнимательность, головную боль;
- максимальная суточная доза приема чеснока 3…4 зубчика.
Применение чеснока
Овощ находит применение в кулинарии, в медицине, его сок используют и в более экзотичных отраслях, например, в рыбалке – как ароматизатор для приготовления прикормок и повышения эффективности приманок при охоте на различные виды рыб.
Болезни, которые лечатся чесноком
Овощ помогает бороться с большим количеством заболеваний человека. Это: геморрой, атеросклероз, насморк, простатит, гипертония, рак, молочница, дисбактериоз, диабет, гайморит, бронхит, варикоз, кашель, пяточная шпора, язвы, сахарный диабет, фурункулы, болезни щитовидной железы, волос, кишечника, ногтей, печени, простаты. Чеснок используют в борьбе с грибковыми инфекциями (грибок ногтей, лишай, лямблиоз, хламидиоз), для выведения из организма паразитов (например, глистов) и пр. Ведут лечение соком чеснока, препаратами на основе растения, в том числе и по рецептам народной медицины.
Рецепты для лечения с чесноком
Рецептов, в которых для борьбы с заболеваниями используется чеснок, много. Некоторые из них далее:
- лечение глистов: для уничтожения паразитов внутри кишечника делают каждый день теплые клизмы с соком чеснока;
- лечение геморроя производят путем принятия ванночек с чесноком: зубчики овоща измельчают до массы, подобной кашице, заливают пятью литрами теплой воды; садятся в ванночку на 15 мин.; выздоровление убыстряется, если принимать ванночки в день несколько раз;
- лечение грибка ногтей: избавиться от онихомикоза ногтей можно, прикладывая к поврежденному участку пластинку чеснока или втирая в него сок растения; в последнем варианте лучший эффект получается, если сок смешать со сливочным маслом; наносить чеснок стоит после распаривания ногтя; все лечение очень долгое – процедуру повторяют до отращивания здорового ногтя;
- лечение атеросклероза: 50 г мелко истолченного чеснока заливают стаканом водки и затем неделю настаивают в теплом и темном месте; полученный настой принимают по чайной ложке утром, вечером и в обе; курс – до окончания всей смеси;
- лечение насморка: в сок от головки чеснока добавляют 3…5 капель масла облепихи; полученную смесь хранят в холодильнике; закапывают ею в ноздри (1…2 капли) до 4 раз за день при обычном насморке и каждый час при сильном;
- лечение простатита: 5 зубчиков чеснока мелко измельчают и заливают кипятком (2 стакана); затем настаивают полсуток, процеживают и ставят в холодильник для хранения; принимают по четверти стакана до еды, в день до 2 раз; курс – 3…4 недели;
- лечение ногтей:
- лечение гипертонии: чеснок (5 зубчиков) мелко измельчают до кашицы; соединяют со стаканом молока и дают настояться 2 часа; готовое средство хранят в холодильнике, принимают трижды за день по столовой ложке; курс – неделя, затем перерыв 2…3 суток и снова неделя приема;
- лечение рака: при любых видах онкологии рекомендуют принимать вовнутрь каждый день:
- во время завтрака, обеда и ужина настой сока чеснока со спиртом (1:20) ;
- по одному зубчику чеснока и одной луковичной головке (20 г) 3 и 2 раза в день, соответственно;
- лечение лишая: 3 головки чеснока (не очищенного) сжигают полностью, собирают полученную золу; смешивают с крепким бульоном (1 стакан), который варят из морской рыбы; добавляют в раствор растопленное сливочное масло (50 г); полученным составом смазывают (утром и вечером) участки кожи с лишаем, после накладывают тугую повязку;
- лечение молочницы: 2 зубчика чеснока разминают под прессом, заливают литром кипяченной воды; полученным раствором делают спринцевание дважды в день;
- лечение дисбактериоза: за час утром до еды и вечером после нее через 2 часа проглатывают, не разжевывая, зубчик чеснока; делают это 2 недели подряд; чтобы усилить эффект, стоит запивать чеснок кефиром;
- лечение чесноком от паразитов: для изгнания с организма солитера нужно натощак съесть семечки тыквы (100 шт.) и через час небольшими глотками выпить стакан молока, в котором предварительно варится головка чеснока; далее, через полчаса, принимают слабительное, а через 2 часа ставят клизму с использованием настоя чеснока;
- лечение печени: смесь из измельченного чеснока (10 г), травы чистотела (5 г) в виде порошка, чернобыльника (5 г) заливают белым виноградным вином (половина литра), подогревают до кипения, охлаждают и процеживают; принимать 2 ст.л. утром натощак в течении недели; этот рецепт помогает вылечиться от желтухи;
- лечение желудка: при энтероколите помогает поедание за день четверти килограмма сваренного картофеля и отваренных 10 зубчиков чеснока; курс – до ощущения избавления от болезни;
Специально для odeve.ru – В.А.Н.